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Café de Las Nubes – Grano – 250gr
S/30.00
Origen: Finca Santa Luri, Alto Inambari, Sandia.
Región: Puno.
Altura: 2040 m.s.n.m.
Variedades: Catuai, Caturra roja, Borbón, Típica, Caturra amarilla, Pache y Geisha.
Beneficio (proceso): Lavado.
Tueste: Medio.
Tiempo de fermentación: Entre 18 y 24 horas.
Método: Artesanal.
Secado del café: Se realiza en esteras naturales.
Descripción del producto
Doña Vicentina Phocco y Don Pablo Mamani comenzaron esta finca en 1995, y desde entonces han estado encargados de producir el delicioso café peruano que ofrecen. Como socios de la Cooperativa Tupac Amaru, ayudan a las mujeres de la comunidad a obtener ingresos y mejorar sus vidas.
Este café es especial porque presenta una combinación única de sabores cítricos y dulces. Cada taza llena de café peruano de Doña Vicentina Phocco ofrece un sabor maravilloso, pero también trae consigo la satisfacción de ayudar a esta comunidad a tener un mejor futuro.
La calidad del Café de las Nubes ha hecho que sea ganador del Premio Mundial al Mejor Café de Calidad, en la categoría pequeños productores, en la feria Global Specialty Coffee EXPO Seattle 2018.
¡Disfruta de este delicioso café y demuestra tu compromiso con una mejor calidad de vida para todos!
Marca de café | |
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Molido/Entero | |
Puntaje en Taza | |
Variedad(es) |
Información del vendedor
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