Sumérgete en la intrigante historia de Café Popo de Misha, una auténtica maravilla cafetalera que combina las varietales Big Bourbon y Geisha. Cultivado a una impresionante altitud de 1950 metros sobre el nivel del mar en la región de Alto Inambari, Sandia – Puno, este café refleja la esencia de la naturaleza y el esmero humano.
En la prestigiosa Finca Experimental Candelaria, bajo la dirección del experto productor Genaro Cahuana, cada grano es tratado con cuidado. El proceso de lavado resalta la pureza inherente de los granos, mientras que el tostado medio despierta una complejidad cautivadora de sabores y aromas. Sin embargo, lo que hace que Café Popo de Misha sea verdaderamente único es su origen y proceso singular.
El misha, una criatura local, desempeña un papel esencial en la formación de este café exótico. Consumiendo los frutos del cafeto y expulsándolos intactos, deja una impronta de sabores deliciosos en los granos. Presentado exclusivamente en grano, Café Popo de Misha te invita a descubrir una experiencia de sabor que trasciende lo convencional.
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