Una cafetera francesa o prensa francesa es una herramienta muy popular para preparar café de forma manual en casa. Estas son algunas de las principales ventajas de utilizar una prensa francesa:
- Permite controlar el proceso de preparación del café: Al preparar el café con una cafetera francesa, puedes controlar el tiempo de infusión, la cantidad de café y el grado de molido, lo que te permite personalizar el sabor y la intensidad del café a tu gusto.
- Proporciona un sabor único: La prensa francesa utiliza un proceso de filtración por prensado en frío que permite extraer todos los aceites y sabores del café, proporcionando un sabor único y robusto.
- Fácil de usar y de limpiar: La cafetera francesa es muy fácil de usar y de limpiar, ya que solo necesita agua caliente y café molido para preparar el café. Además, la mayoría de las prensas francesas tienen una capacidad de limpieza fácil y no requieren mucho mantenimiento.
- Duradera y de calidad: Las prensas francesas suelen ser duraderas y de calidad, por lo que es una inversión a largo plazo que puede durar muchos años.
- Ahorra dinero a largo plazo: Aunque puede ser una inversión inicial más costosa que una cafetera de goteo, una cafetera francesa puede ahorrar dinero a largo plazo ya que no necesita comprar filtros de papel ni cápsulas de café.
- En Cafes Peruanos contamos con presas francesas de gran calidad a precios muy accesibles.
